オーダーがスムーズ

オーダーエントリーシステムとは、最近から飲食店で導入している電子機器のことを言います。
一般的に飲食店の業務は、お客様から注文を受けてキッチンにオーダーし、作った料理をお客様に提供していくという流れとなっています。
注文を受ける際、手書きで書くことが多く、忙しい時間帯になると注文に時間が取られミスも増えていきます。
また、従業員が足りないということも起こるため、飲食店を経営する上で業務を効率良く行なうことができません。
そこで、電子機器を導入されています。
オーダーエントリーシステムは、手で持てる電子機器となっており、紙に注文内容を書くことなく電子機器に表示されている料理を押すことでキッチンに注文内容を送信できるという電子機器です。
そのため、注文に時間を取られることなく、従業員を増やすということもないため、コスト的にも業務的にも効率の良いシステムとなっているのです。

注文を受ける際に活用できるシステム、オーダーエントリーシステムは、これ以外にも様々な業務に活用できます。
空席状況や入店時間を記録できるため、入店したお客様を待たせることなくその場で空席状況を確認し伝えられます。
また、時間制限のある飲食店の場合、入店した時間が記録されていることで簡単に確認できます。
配膳した席の状況も電子機器で把握しているため、業務の全てをスムーズに効率良くできるのです。
高額なシステムというイメージがありますが、現在は半額以下で購入が可能なため手に入りやすい便利なシステムなのです。

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